Морская рыба сорта салака, принадлежащая к семейству сельди, отличается маленьким размером и уникальным нежным вкусом. Она обладает рядом преимуществ, включая свою долгую свежесть, что делает ее привлекательной для использования в разнообразных кулинарных рецептах. Существует множество способов готовки этой рыбки.
Салака, известная также как балтийская сельдь, процветает в южной части Балтийского моря и на озерах Скандинавии. Наша подборка включает лучшие рецепты салаки. Филе этой рыбы легко растворяется во рту, раскрывая неповторимый вкус. Салаку можно использовать в различных кулинарных изделиях, например, в балтийских шпротах в масле или кильке в томате, которые широко представлены на промышленном рынке.