Поварского искусства и элитной кулинарии топан #7

Сегодня делал к футболу джерки из индейки, делал впервые, но теперь знаю что буду всегда их делать под пивас, а то в пивнушках цена как за новую квартиру.

с чем сердечки кроликов

потушить?

Суб продукты не люблю, но думаю для кролика делал бы их с грибами луком и сливками

ошметки же делать 6+ часов ты чого?????

тесто ст ложка сахара, по ложки соли, пачка дрожжей, 250гр воды , яйцо,  40гр масла, 500гр муки

колбаска огурец соленый( ненавижу маринованые) ели нашел соленые, хотел вообще малосоленые

паста простая томатная 1к1 с водой  еще сыра херануть сверху для связки

на 2 партию еще добавил чуток холопеньо получилось жгуче, тоже ништяк

це пизда

На всю хату с пиццы, моё уважение

нужно было идти на повара такие топ хрючева делаю что закачаешься рамзи отдыхает

как салат хипстерский из семги называется, витерян тут еще пару месяцев назад сабжевал за него

вообще че можно интересного со слабосоленой семгой замутить помимо бутеров

ну хз по мне так такой базовый продукт нельзя портить переводя на салаты где его будут перебивать другие ингредиенты 

онли бутик с маслицем и хрустящим хлебушкой 

как салат хипстерский из семги называется, витерян тут еще пару месяцев назад сабжевал за него

 

вообще че можно интересного со слабосоленой семгой замутить помимо бутеров

можно в пиццу добавить

салат типа цезаря)

соус айоли сам можешь сделать, это тупа мазик

листочки романо, помидорки, соус и рыбка с сухариками

вспомнил блядь, поке

в поке сырая рыба идет

признаю ток слабосоленую 

тогда это не поке, ты же сашими не можешь.из сс лосося сделать)

ой блядь, это у вас в столице не поке, а у нас в провинции вполне себе поке будет даже с карасями 

с сырыми карасями, да))

но ведь поке это не салат..

а че это?

ну просто блюдо бля, рис со всякими сабжами. мы же не называем рагу или там жаркое салатом, просто потому что там че то порезано.

салат это салат, а поке это поке

вот это че тоже салат тогда? 

или любой стирфрай с рисом