Поварского искусства и элитной кулинарии топан #7

блюдо, которого нет в ресторанах? эт в каких ресторанах?

Солянку ебани раз мясо любишь

>>блюдо, которого нет в ресторанах? эт в каких ресторанах?

Да можно некоторые блюда придумать, думаю. Я лично не знаю где можно отведать в Киеве следующие позиции:

- Deep dish pizza
- Натуральное мороженое
- Вкусный бургер

Deep dish pizza, по-моему, тоже неплохой вариант.

хуевато у вас там в киеве тогда)

Эту дип пиццу дето жрал, но не помню де.

Рисовый пудинг дохуя где есть, а за бургером ты меня рассмешил нормально так.

Натуральное мороженое ваще на каждой углу

Если более-менее дёшево - the burger в Арене

Если готов отдать за бургер 700грн, то иди в Мясо и Вино и беру праймбургер

опа, вот подскажите как можно заебошить крутецкий бургер?

кому же верить?

опа, вот подскажите как можно заебошить крутецкий бургер?

Главное чтоб булка и котлета были заебись

 

опа, вот подскажите как можно заебошить крутецкий бургер?

берешь ингредиенты которые хочешь в нем видеть и ебашишь

Главное чтоб булка и котлета были заебись

 

ахуеть!

Ну а шо ты хочешь услышать?

Кто че любит же: кому то подавай максимум жирности с двумя котлетами, беконом жареным, какие нибудь луковые кольца во фритюре еще без овощей без нихуя

Я люблю дефолтный чизбургер например

Что в твоем понимании "крутецкий бургер"?

Или тебе нужно дефолтных советов что фарш 70/30 и в каком порядке что класть?

да челик короче сам не знает чо хочет походу)

Если он бы знал то сюда бы не написал, очевидно

не надо перевод сразу в словаре читать, немножко и котелок подключать приучись

Эту дип пиццу дето жрал, но не помню де.

Рисовый пудинг дохуя где есть, а за бургером ты меня рассмешил нормально так.

Натуральное мороженое ваще на каждой углу

Если более-менее дёшево - the burger в Арене

Если готов отдать за бургер 700грн, то иди в Мясо и Вино и беру праймбургер

The Burger, пожалуй, лучшее, что я пробовал в Киеве. Но дома можно куда получше сделать. Да что дома - те же Five Guys, например, на голову выше.

Праймбургер из Мясо и Вино взял на заметку. В чем его прикол? Я вижу, у них обычный бургер - 280, а этот - 720. 

Назови пару мест, где можно поесть натуральное мороженное. Ни одного не знаю.

в прайме прикол в том, что он не из украинской говядины, а из американской. 

помойму в ханни есть натуральное мороженное или в милк баре, щас у жены спрошу она точно знает 

ну и на счет домашнего бургера, если ты канешь в состояние выпечь пиздатую булку, купить годный кусок говядины, пропустить его через мясорубку, сделать человеческий соус, карамелизировать лук и все далее по списку - это здорово!
ну это при условии что у тебя есть грилль еще) ты же не на сковородке будешь жарить котлету)
но большинство людей не в состоянии банально собрать бургер из полуфабрикатов) 
и эти вечные споры, про "мой домашний бургер", который на деле оказывается хуетой из телятины с Новуса под мазиком) 

по морожке: https://www.spravzne.com/ 

Киця, [11.05.18 13:21]

хм, а если найти ахуевший бургер в бургерной, купить его и обставить всё так, как будто сам его приготовил?

 

С нулевой, как начал по расписанию есть, с утра только овсянка, только на воде, без сахара, без соли

https://www.youtube.com/watch?v=eb8896qtFnY

в милк баре пиздатое мороженое

и фирменный десерт топовый

За мороженное спасибо - ни одного, ни другого не пробовал ещё.

Согласен насчет качества домашнего бургера - я себе полную фигню могу делать, а много говорить. По-этому сравниваю не своим бургером, а с Five Guys.

Насчет сковороды / гриля не согласен. Это, по-моему, на любителя. Безусловно, гриль придает вкус, но вот лично мне важнее текстура, которая получается только на сковороде - сочное мясо с тонкой хрустящей корочкой. 

ну у меня ровна такая же штука со стейками, больше люблю говядину со сковороды, нежели с гриля, а с бургерами наоборот.
на длинной дистанции домашние бургеры канеш заебись, но это нужно затаривать дорогие ингридиенты и много ебать себе мозг
 

мне нравится в тне бургере, зашел 20 баксов оставил, почилил за столиком с красивым видом и ушел довольный, в то время как с каждым собранным бургером в домашних условиях меня это все больше и больше заебует, просто даже мыть ебеучую мясорубку ууу сука 
схожу в файв гайс что ле 

20 баксов за бургер? Если да то чет дохуя, в москве/питере надо постараться сильно чтоб найти за такую цену

И бтв зачем сильно изъебываться и самому фарш крутить? В раиси можно взять дефолтный мираторг/праймбиф какой т вполне неплохой, это ж энивей котлета а не стейк

У вас нет ниче похожего? Или тебе вкайф прост самому от и до?