Я могу понять как можно любить кислое, сладкое, солёное, острое, но как можно любить горькое я не понимаю.
Про фломастеры спорить не вижу смысла, но про горечь не согласен.
Самый простой пример массового продукта - пиво. И его пьёт куча людей. И некоторые разновидности еще и пытаются быть горчее остальных.