Поварского искусства и элитной кулинарии топан т.5

Пацаны, как норм сковорода?

http://www.21vek.by/...lve_cl1143.html

Найдите что-нибудь годное с бюджетом макс.до 60 у.е.

Имею просто дисконтную карту здесь.

Кстати, как насчёт этого http://www.21vek.by/...lve_cl1140.html

Нормальная тема?

у меня бергоф, гарантия на покрытие 1 год

Ты сначала объясни что делать хочешь на ней.

А потом спрашивай нормальная ли тема.

В Слуцке у вас вроде есть завод чугунной посуды, рекомендую посмотреть.

Вечная штука никакие покрытия не ебут мозга, хуяришь чем хочешь вилкой и тд по поверхности похуй.

Есть ограничения по продуктам в начале эксплуатации (нельзя кислое).

До 60 уе (если енот у вас это доллар) ты уложится просто обязан, даже возможно 2 штуки сможешь купить.

Инструкция по пользованию чугунной посудой в этом топане где-то была, я писал.

сидел и не понимал что происходит, а потом увидел BY.

Ты сначала объясни что делать хочешь на ней.

А потом спрашивай нормальная ли тема.

 

В Слуцке у вас вроде есть завод чугунной посуды, рекомендую посмотреть.

Вечная штука никакие покрытия не ебут мозга, хуяришь чем хочешь вилкой и тд по поверхности похуй.

Есть ограничения по продуктам в начале эксплуатации (нельзя кислое).

 

До 60 уе (если енот у вас это доллар) ты уложится просто обязан, даже возможно 2 штуки сможешь купить.

 

Инструкция по пользованию чугунной посудой в этом топане где-то была, я писал.

Да ничего особенного не собираюсь готовить.Я там уже писал малость, что устал от мяса вареного и т.д.

В основном готовлю мясо, рыбу, овощи, яйца.Частенько бахаю сырники, оладьи.Хотелось бы всё это начать жарить без масла.

сидел и не понимал что происходит, а потом увидел BY.

200 тысяч рублей сковорода, норм же.

Тогда купи две простенькие алюминиевые сковородки, одну со средними бортами, а вторую маленькую, для обжарки лучка, для блинов, етц

Готовить параллельно на двух сковородах - охуенно.

Насчет фирм я не спец, у меня тефаль недорогие, вроде норм.

моя рекомендация тогда остается в силе

Спасибо за отзывы про майонез

Вчера было АХУЕННО!

Вырезка телячья, пахла молоком, как же повезло на рынке, просто пиздец. Забрал 2 кг, сразу же в лес, никак офк не мариновал, только соль, перец, рядом чеснок и на решётку бросил свежий розмарин.

Утоптали на 3х и хотелось ещё

Бляя, слюна потекла.

кстати по моему опыту говядина, которая пахнет молоком - не самая топовая говядина, хоть и хорошая. Ну то есть например магазинная австралийка зерновая aged молоком не пахнет, а пахнет именно чем-то таким типа свежего зерна, а вот аргентинское и тд - пахнет. Соответственно оно не тир 1 получается.

особенно ясно это стало в бизоне, когда мне принесли стейки выбирать и я осмотрел и обнюхал тщательно кусок, после чего он был лучшим стейком который я ел эвер.

Телятина, бро. Говядина да, должна пахнуть сеном :)

Чето я давно телятину не ел

Захотелось.

у сигмы как всегда лютые картинки на ночь

дома чугунная гриль сковорода

никак не ухаживаю

мою водой с мылом

не прокаливаю солью и не мажу маслом

я же не ебанутый

Вы когда мясо жарите, делаете это под крышкой или тоже всю плиту и окрестности брызгами масла уебашиваете?

Вчера всю варочную поверхность уебашил маслом, пока курицу жарил.

У меня девушка всегда моет плиту, а если бы мыл сам, вероятно более аккуратно относился бы

Вы когда мясо жарите, делаете это под крышкой или тоже всю плиту и окрестности брызгами масла уебашиваете?

Под крышкой такая себе жарка.

Есть специальный экран, такая решеточка, неплохо помогает.

Я жарю в кастрюле с довольно высокими бортами (по сравнению со сковородкой), тоже неплохое решение.

Представляю что с этим экраном будет после пары жарок и как он потом отмывается. О высоких бортах вот тоже думал ...

Ну типа забиваешь на его мойку и похуй. Главное чтобы дырочки оставались.

У тебя есть единственный вариант - высокие борта, и то это полумера, летит все равно хоть и меньше.