Поварского искусства и элитной кулинарии топан #7

с подключением

открыл для себя существование тыквы  roflanebalo

сделал молочную кашу с рисом        10/10

в чем готовил? если в мультиварке то  zemlyapuhom  т.к. у мен по крайней мере рис разваливается  нахуй в гавно к моменту когда тыква приходит в кондицию

из тыквы кстати ни кто не пробовал оладьи ебашить? из кабачков вот норм получается 

 

открыл для себя существование тыквы  roflanebalo

сделал молочную кашу с рисом        10/10

в чем готовил? если в мультиварке то  zemlyapuhom  т.к. у мен по крайней мере рис разваливается  нахуй в гавно к моменту когда тыква приходит в кондицию

из тыквы кстати ни кто не пробовал оладьи ебашить? из кабачков вот норм получается 

 

можно и оладьи можно и бискиты делать

тыкву запечь можно прикольно, если она здоровая и куски толстые можно нарезать 

 

открыл для себя существование тыквы  roflanebalo

сделал молочную кашу с рисом        10/10

в чем готовил? если в мультиварке то  zemlyapuhom  т.к. у мен по крайней мере рис разваливается  нахуй в гавно к моменту когда тыква приходит в кондицию

из тыквы кстати ни кто не пробовал оладьи ебашить? из кабачков вот норм получается 

 

не не в мультиварке 

оладьи кстати тоже буду делать т.к. тыквы еще дохуя осталось 

тыкву запечь можно прикольно, если она здоровая и куски толстые можно нарезать 

типо просто под сахаром и в духовку? или  чо 

надо на тыкву сахар и так оставить на пару часов либо ночь, а потом либо в духовку, либо тушишь. Это турецкий десерт такой, главное чтобы текстура пиздатая была, а это именно от тыквы зависит, потому что она может быть мясистая такая, а может быть как губка, тк по вкусу ну просто сладкая тыква - на любителя кароч

ну это цукаты из тыквы

после приготовления долго можно хранить? надо попробовать

а то тыквы дохуя, а еды еще много 

щас готовить не варик 

ну цукаты это как десерт будет

пару кусочков пожевал и все

делать правда долго

после приготовления долго можно хранить? надо попробовать

а то тыквы дохуя, а еды еще много 

щас готовить не варик 

хз, вряд ли

это же не варенье, там сахара не так много хуяришь по отношению к тыкве. гугли kabak tatlisi

ну цукаты это как десерт будет

пару кусочков пожевал и все

делать правда долго

это не цукаты, там дохуя влаги, суть чтобы во рту как бы таяло, а не чтобы жевать 

с медом не пизже будет разве 

цукаты просто так же готовятся 

вывариваешь пару раз в сиропе (довел до кипения, убрал остыло и опять и так пару раз)

потом в духовку на пергамент запекать и при низкой температуре чтобы не в сухарь превратилось, а постепенно процесс шел

ну а потом пудрой сахарной хуйнуть и вуаля 

Готовили ли вы ризотто по итальянскому рецепту?)

фото, конечно, не самые удачные, зато очень вкусно было

а фото должны быть такими большими..?

ну ты хотя бы ингредиенты написала, а лучше как челик выше пошагово запилила 

это похоже на ризотто по российскому рецепту (разваристая рисовая каша)

подержал два часа в сахаре

закинул в духовку на час

чет такое се 

мб в холодном варике будет норм 

покажи че вышло, я еще добавлял имбирь, чтобы он соки в сахар дал, но потом нужно его вытащить 

впадлу фоткать 

мягкие кусочки тыквы 

хз дольше нада в сахаре походу 

рили на ночь 

или после духовке зажарить мб 

они мягкие слишком 

чего то не хватает 

тыкву если в растворе гашеной извести подержать, то она будет хрустящая даже после варки, но я чет нигде не видел про это в рецептах этой хуйни

я еще блять взял и всю захуярил 

лучше бы на кашу оставил немного