Поварского искусства и элитной кулинарии топан #7

а какая ваша любимая прожарка?

 

 

Ну с некоторой степенью опасения всё ещё беру медиум раре если где-то, а если делаю сам то чисто раре, потому что сувид слишком хорош

у тебя этот агрегат есть? 

 

ммм сырое мясо каеф 

фу это что стейк с кровью?!??!

а то что после 45 градусов там остается только сок - это не ебет никого)

пидарашки совсем обезумели 

как говорил мой дед, пока из семьи не ушел

"горячее сырым не бывает"

45 градусов это теплое, а не горячее 

45 градусов это горячее на самом деле
например ты хрен примешь душ, если вода 45 градусов

ожидаемо говно, внутри 2х из 3х кусков были ебаные жилы, жевал я эту хуйню час, но самое ебаное, что оно даже ножом хуево режется

кароче блять, не берите ебучие мираторговские стейковые отрубы ниже стриплойна

начиная с него - стейкичи получаются ахуенно мягкими и сочными (вкус на любителя, мне пизже заходит вырезка не из мраморной говядины)

всё что до - ебаная резина, нехуй даже пытаться это есть, нужно всё это сувидить по 4 часа, чтобы жилы и жировые прослойки разошлись

неженка) жилы у него ножом не режутся.) тебе бы мужика домой чтобы ножи наточил)

норм мужики едят стейк мясника.

 

 

Индейка>>>>>>>>>>>курица

не шарю за индейку, всего 1 раз ел яблоками фаршированную, и чет не особо понравилось.

курица мягче, сочнее, и легче в приготовлении.

Горячие яблоки для меня какой-то отдельный шок

утка с яблочками 10/10 на кончиках пальцев

что-то мясное начиненное яблоками\ягодами\фруктами monkas

политое ягодным\фруктовым соусом\подливой  monkamega

у тебя этот агрегат есть?

Я даже фотки в топик кидал

ну, мёд нормально так сочетается

 

у тебя этот агрегат есть?

Я даже фотки в топик кидал

 

мажор

Часто используешь сувид? Думаю на новый год прикупить

а какая ваша любимая прожарка?

 

или как мама пожарит?  

 

Well done офк, никакой другой и быть не может. Да, есть что-то во вкусе сырого мяса, но не сказал бы что оно стоит того, чтобы мучать об него челюсть. Оно же как резина. Плюс не забываем про паразитов.

 

 но опять же спасибо Мираторгу за как минимум приличные куски мяса

     

 

Ладно, можно конечно мираторг ваш есть, но приличные?))) за такую цену?)) серьезно?! Я беру на рынке рядом с домом дефолтную вырезку +- такую же, но на 250+ рублей дешевле, чем мираторг, хотя постоянно, изо дня в день, прихожу к той же продавщице, и говорю что у них мясник лоу птс, на кусках постоянно куча жил и элементы костей иногда, офк всем похуй, но это 3 минуты и тот же кусок мясо что в мираторге, но повторяюсь, на 250+ рублей дешевле. 

В каждом городе есть такие рынки

 

 

цены бы полные озвучить, потому что лично я нихуя не понял. что за дефолтная вырезка? прям вырезка вырезка? она у мираторга стоит (по крайней мере стоила полгода+ назад) 3к+ за кг. 250 рублей от 3к не то чтобы какая то охуеть разница (8%), чтобы из-за неё заморачиваться. видимо, речь о какой то другой вырезке. о какой?

 

давайте чтоб не было как со стейками, я сразу спрошу: речь о говядине вообще?

у тя какие-то проблемы со стейками из куриных желудков, хуиболо?

https://shop.miratorg.ru/catalog/govyadina/vyrezka-zachishchennaya/

 

ахуеть, уже 4.5к за кило. я её давно не видел в магазах обычных (ну типа перекрестка), а мираторговский супермаркет неподалеку закрылся, так что не ебу текущие цены. но 4.5 за кило российской говядины это помоему подохуели ребята

у тя какие-то проблемы со стейками из куриных желудков, хуиболо?

ты бля полегче тут фраер, патаму шо я уже заряженный.  те вьебать?

 

так бля, кто нибудь пданиться будет по сабжу? откупориваю джугермайстер, чисто горло подлечить лечебнымми травками, а то простуда одолевает. я ж не этот самый нахуй, чтоб в одиночку??

Изменено 16 ноября 2018 пользователем AskMe-

вот бы научиться стратовать бухать в два часа ночи, а не в 11 утра, тогда б я мб успевал удалять сообщения, которые пишу всем знакомым людям в демоническом воплощении

ой бля не пезди. в 11 утра начал бухать, в 2 часа дня уже отрубился, в 7 вечера в ахуле проснулся, похмелился, лег спать обратно.

а вот в 2 часа ночи чисто самые сабжи, сидишь полночи буянишь, хуету всякую рассылаешь, утром просыпаешься и прям такой бррррррр сука нахуй я всё это написал то????