Поварского искусства и элитной кулинарии топан т.5

Гришковца тут цитирую только я.

Ну у меня есть несколько вариантов прогулок по магазину.

Если я на серьезных щщах, со списком или без, лажу по маркету, то устанавливаю все даты, на всех продуктах. Это когда я закупаюсь на жорево какое, или просто без настроения брожу по ситкомам супермаркетов.

А когда я на блаженном, в наушниках и с бодрой музычкой рассекаю с телегой, постоянно давая угла на поворотах, то как-то ваще похуй на эти даты-хуяты.

я всегда на серьезный щщах ;( я control freak что пиздец, мб это даже немного паранойя - мне кажется, что меня всегда хотят наебсти, поэтому я ПРОСТО ОБЯЗАН блять все проверить, действовать исключительно по плану и испытывать яростный бухарест, когда что-то идет не по нему.

в тему срока годности, я скромно напомню вам про крабовое мясо

это как древнее ископаемое, на уровне динозавров

Лежит оно сейчас, на свалке белокаменной, за вратами МКАДА и грустит о хороших временах в кулуарах морозильных камер Аскмеха.

А может таджики уже захавали или коты. Лучше таджики, конечно. Котов жалко.

Бля мне видимо везет, ничего такого прямо столетнего ни разу не находил в холодосе.

Понял, что у Аскми дома бардак

Вчера выпил какой-то шоколадный йогурт, срок годности которого истёк месяц назад, ничего не случилось. Аминь.

для одинокого пиздюка у меня дома вообще идеальная чистота, а уж в святая святых (на кухне) вообще все блестит всегда. но есть вещи, которые скрываются от моего внимания, например морозилка, потому что я не жру вообще ничего из морозилки и открываю её раз в полгода в попытках найти что нибудь подхаваться в самой критической ситуации. ну и полка с соусами в холодильнике такая же, я могу набрать какой то хуеты, если зайду в магаз очень голодным, потому что буду думать что ВОТ ЭТОТ ВОТ СОУС НУ ПИЗДЕЦ КАК ВКУСНО ВЫГЛЯДИТ. и потом он будет лежать на полочке несколько лет, потому что я его даже открывать и пробовать не буду, потому что нахуй он мне нужен и я сам себе делаю соусы, а с другой стороны он мне не мешает и пусть лежит. поэтому периодически там оказываются всякие интересные вещи, которым уже несколько лет

Уже четвертый час смотрю-слушаю Малаховского.

Под него готовить самый сок.

я подбугурчиваю слегка на его птичий цикл, просто почти 15 подряд выпусков с УТКОЙ И ГУСЕМ. ну серьезно, как часто вы готовите гуся и утку? у него и в мясном цикле были лютые снобчики конечно, типа какой то там короны из ребер или хуй пойми чего, ЛОСЬ БЫЛ или олень, еще что то странное, кабан бля. но основная масса выпусков была более менее приземленная и я в любом случае отсмотрел все до единого, потому что во-первых Малаховский, во вторых все равно дохуя побочной инфы получаю с любого выпуска, даже если готовить это блюдо никогда не буду.

утку и гуся конечно тоже можно смотреть ради общих знаний + гарнирчиков, но скока можно уже?

СЕРЕЖА СДЕЛАЙ 20 ВЫПУСКОВ ПРО КУРИНЫЕ ГРУДКИ, ВСЕ ЖРУТ ТОЛЬКО КУРИНЫЕ ГРУДКИ, РАДИ ХРИСТА БЛЯТЬ СДЕЛАЙ ВКУСНЫЕ ГРУДКИ, ВОЗМОЖНО ДАЖЕ ПОД СОЕВЫМ СОУСОМ

Т.к не угораю по этому пухляшу и почти не видал его, то просто смотрю рандом видосы на ютубе и рад

не жру грудки.

На костер его!

не любить грудки и малаховского в 2015 это как не любить мемес

значит с головой проблеmes

Видос про КАБАНА? В Москве продается? Или берешь топор и хуячишь 300 верст от Москвы, находишь и убиваешь кабана?

У Лазерсона такой кулинарной фантастики не было.

грудки ммммммм

Видос про КАБАНА? В Москве продается? Или берешь топор и хуячишь 300 верст от Москвы, находишь и убиваешь кабана?

 

У Лазерсона такой кулинарной фантастики не было.

ну епта, Малаховский же не сам этого кабана захуярил и в студию притащил подхаваться

продается значит где то, он правда питерский. а питерские вообще то пидоры, как известно, ну да ладно

У вас тут через страницу грудки проскакивают. А я вот их не люблю - слишком сухие и постные, лучше ножку, а еще лучше крылышко

неистово захотелось морковки по-корейски я чето и забыл давно что такая вещь вообще существует, да и ассоциации у меня с ней в основном на уровне жлобских салатиков оливьешек и прочей еды из сурового детства. завтра сделаю пожалуй, хуле там, морковь натереть, чеснок нарубить, размешать все с добавлением масла, уксуса, перца, соли и какой нибудь еще специи. кто нибудь может вспомнить типичную специю для такой моркови? в люто острых вариантах был красный перец (именно жгучий, не паприка) и еше темные вот эти вкрапления. кориандр?

подгуглился, похоже действительно кориандр. правда еще пишут что нужна какая то ТЕРКА ДЛЯ КОРЕЙСКОЙ МОРКОВИ, я чето и не задумывался что она ведь действительно такая длинная и круглая, типа спагетти должна быть, а на обычной терке так не выйдет. ну да хуй с ним, какая разница