Поварского искусства и элитной кулинарии топан #7

Ебать кусок ты сколько его жарил, час ? 

шалом, Денчик

ты на долго?

за решеткой

еще палю годную пасту:

во-первых сука вкусная (при том что я вообще не любитель пасты и макарон в целом), во-вторых она достаточно крупная и в неё можно закидывать сабжи

но здесь на картинке они че то совсем большие вроде, те из пачки что я скинул поменьше. ну и значит вот, пиздячите какую нибудь стандартную пасту типа с грибами (лук, чеснок, грибы обжириваем, какого нибудь порошка из намолотых сухих белых грибов для запаху вбрасываем, макароны вбрасываем, сливками заливаем нахуй и псевдомармезаном мелкой крошкой посыпаем, мешаем, готово. при подаче еще сверху сырной крошки, шобы все охуели), в итоге начинка в процессе перемешивания сама себя нафаршировывает в эти макарохи, всё это в сливочном соусе и получается е бать как бодро. вот)

таких сабжей пол противня над сожрать чтоб нахаваться

Ебать кусок ты сколько его жарил, час ?

да это кажется на фотке, куски небольшие на самом деле, по 320 грамм

жарил 2 с лишним минуты на сторону с двумя переворачиваниями (т.е суммарно по ~4-4.5 минуты каждую сторону, итого ~8-9 минут на всё вместе). и то они медиум-велл получились, я правда такие и люблю, хоть и старался попасть в медиум

а, я понел почему они большие. потому что это мангал маленький и уебищный, на его фоне мясо большое

шалом, Денчик

ты на долго?

не

таких сабжей пол противня над сожрать чтоб нахаваться

не, стандартная макаронная порция (100г сухих) со сливками, сыром и всякой поебенью не оставляет никаких шансов даже подсабжица чаем с десертом опосле, не говоря уже о том чтобы вообще не наесться

а, бля, ты видимо про картинку с противнем. там да, их мало, внатуре можно чуть ли не весь противень уебать по сабжу

так ладно мясники, есть нормальная говядинка и барбекю, думаю вот пожарить аки стейки или какой-то замариновать, ваши советы

пис ебнутый бешаный

про борща и все эти солевые растворы в его исполнении первый раз слышу

он говорил только про заготовки в какой-то обсыпке, но не суть

нахуя вообще размягчать мясо

грудку можно и так хуярить

свиной окорок или лопатку, куски говядины лучше конечно отбить

но нахуя убивать структуру мяса химическими процессами - хуй знает

засоли тогда уж его полностью, а потом промой и повесь сушиться хз

так ладно мясники, есть нормальная говядинка и барбекю, думаю вот пожарить аки стейки или какой-то замариновать, ваши советы

трахни ее

а жрать че

Дублирую из статусов, станем сверхлюдьми вместе!

Есть тут не пьющие чай (и любой другой вид жидкости) после еды? Как ощущения и запах? Думаю свести потребления чая до раза в день - утром после еды, как добавка энергии (жидкость) + полезные свойства чая заюзать. Днём чисто полоскать после приёма пищи пасть водой (сейчас так и делаю, но после чая), ну а вечером вошинг (как и утром, естественно). Делимся экспириенсом, сверхлюди. По большей части волнует именно запах, ведь просто полоская пасть, не промывается наш главный горловой ход в пищеварительную систему.

можем с уважаемыми юзерами топана слить те мочухи для полоскания пасти

Ты кто?

Ты кто?

никто как и ты

vegan party

 

наебал

 

пис ебнутый бешаный

про борща и все эти солевые растворы в его исполнении первый раз слышу

он говорил только про заготовки в какой-то обсыпке, но не суть

 

нахуя вообще размягчать мясо

грудку можно и так хуярить

свиной окорок или лопатку, куски говядины лучше конечно отбить

но нахуя убивать структуру мяса химическими процессами - хуй знает

засоли тогда уж его полностью, а потом промой и повесь сушиться хз

Он всего пару раз за все ролики говорил об этом, но говорил, что я всегда все мясо на ночь замачиваю.

Можно что угодно как угодно хуярить - а ты возьми и сравни, в конце концов, как я это сделал - и поймешь, в чем разница.

Какую структуру убивать, блять, что ты несешь? Убивает киви там, ананас, лук, уксус и прочее. Соленая вода просто вбирается в мясо и делает его более сочным - все. Любое мясо при любом виде приготовления.

нихуя там масла в воке   ты там еще че готовил или это своеобразная фритюрница 

а чо жалеть для себя же готовим епт, только картофан

Для себя же ёпт

Ууу сука грузин вселился