Поварского искусства и элитной кулинарии топан т.5

Какая-то другая Москва у тебя, в моей грязную продают

Ну я в мск последний раз был лет 10 назад. Аскмич вон походу не знает, что грязная бывает.

Утра пацаны.

Яичница + обжарил сельдерей, и все это с тунцом, первая порция завтрака на легке, на очереди мелкая овсянка с медом, офк на молоке строго :subj:

пожарил

в духовку на 5 минут

так как стейк был не равномерной толщины то получилось от вел дан до медим рар

а потом я его смел за пару минут под гиннесом попутно смотря на лазерсона и его скворчящую сковороду

в итоге забыл даже сфоткать ()((999

Ну типа я вообще со всего кожуру снимаю.

С огурцов, с болгарского перца, картошки, помидор.

Да со всего нахуй.

Нахуй оно мне надо в блюде

Огурцы без кожуры бесят

огурцы, которые не хрустят - не огурцы

Ну типа в солянке или рассольнике огурцы со шкуркой - никуда не годится, да и в салатах лучше смотрятся без нее.

Ну я в мск последний раз был лет 10 назад. Аскмич вон походу не знает, что грязная бывает.

я для дважды запеченного картофеля покупаю в фургончике хачевском у дома картофан, потому что там я могу выбрать самый лютый и огромный, размером с яйца быка

так вот она вся яростно покрыта землей, но спокойно отпидоривается жестяной "губкой" за минуту вся порция. этой же губкой я хуярю и мытый картофель из супермаркета, потому что если его положить на чистую поверхность и поелозить туда сюда, то видно как остается после него поебень всякая, то есть в любом случае его мыть надо. ну и жарю я практически всегда с кожурой, в кожуре особый цимес

хочу приготовить скумбрию запеченную в фольге в духовке и картофан выложить

но проблема в том ,что рыбке времени нужно намного меньше для готовки чем картохе

 

как сбалансировать?

чтобы не ебаться могу предложить такой вариант

 

[media=]

[/media]

 

 

это конечно гораздо более "тушенный" вариант чем обычное запекание, но я думаю что в любом случае получится очень охуенно и жалеть ты не будешь

Бля на самом деле хочется чего-нибудь сделать такого новенького (для себя смысле) но потом думаешь "а ну нахуй" и делаешь ченить знакомое

Ну я в мск последний раз был лет 10 назад. Аскмич вон походу не знает, что грязная бывает.

я для дважды запеченного картофеля покупаю в фургончике хачевском у дома картофан, потому что там я могу выбрать самый лютый и огромный, размером с яйца быка

 

так вот она вся яростно покрыта землей, но спокойно отпидоривается жестяной "губкой" за минуту вся порция. этой же губкой я хуярю и мытый картофель из супермаркета, потому что если его положить на чистую поверхность и поелозить туда сюда, то видно как остается после него поебень всякая, то есть в любом случае его мыть надо. ну и жарю я практически всегда с кожурой, в кожуре особый цимес

Бля, ну я если честно ни разу не пробовал отпидоривать губкой по жесткому, но с нее столько грязи, что мне всегда казалось ее минут 10 пидорить.

Мыл просто руками, когда варил с кожурой, ну там вроде отмыл, вода чистая, а потом сливаешь воду после варки, на дне еще столько земли.

А с чистилкой 10 секунд на 1 нормальную картофелину уходит.

чистите картошку ножом сидя на табуретке перед мусорным ведром и не выёбывайтесь

Это же железная губка, там небось еще и саму кожуру разрывает иногда

Вот это жизненный пост, а то читаешь ваши выебоны и начинаешь понимать, что сотни часов с ножом в руке проведены зря.

да хз, а че вы землю так боитесь?

ну схваатате пару ргамм земли в худшем случае, не похуй ли? :0

ну она же будет хрустеть на зубах.

лазерсона на тебя нету!

молодую картошку с кожурой могу есть

а старую которую зимой продают нет

это ж уебанство

Всем приветы!

Заебашил себе гренки с чаем, так давно не готовил их, просто нажрался с удовольствием вкуснятины

Знаменитые, элитные гренки с чаем?

Мамкин рецепт, просто пиздец какие вкусные, с детства люблю их очень сильно)))

С чайком вообще заезжает на ура! Ммм...