Поварского искусства и элитной кулинарии топан #7

как на вкус утиные яйца? возможно ли их есть?

мне не нравятся, обычно их на выпечку можно юзать или на другие подобные вещи где яйцо - не основное блюдо 

есть варик хранить макарошки в холодильнике, чтобы они не стали за день говном?

ебани туда масла хорошенный шмат граммов так на 50-70, тогда не пропадут, не слипнутся и вкус останется

Что надо сделать чтобы бульон был не мутный а прозрачный? пенку вроде снимаю всю и тд 

любую крахмалосодержащую хуету как-то: морковка, картоха, большинство рассыпчатых круп и т.д нужно ПРОМЫВАТЬ (первое после нарезки кубиками) и чем более тщательно ты ето сделаешь тем более лучший будет бульон кристальная слеза младенца и ну там можно будет даже возможно будущее увидить ну ты понел

 

есть варик хранить макарошки в холодильнике, чтобы они не стали за день говном?

ебани туда масла хорошенный шмат граммов так на 50-70, тогда не пропадут, не слипнутся и вкус останется

Что надо сделать чтобы бульон был не мутный а прозрачный? пенку вроде снимаю всю и тд 

любую крахмалосодержащую хуету как-то: морковка, картоха, большинство рассыпчатых круп и т.д нужно ПРОМЫВАТЬ (первое после нарезки кубиками) и чем более тщательно ты ето сделаешь тем более лучший будет бульон кристальная слеза младенца и ну там можно будет даже возможно будущее увидить ну ты понел

 

Если макароны сварил хуево, есть инфа, что никакое масло не поможет.

я варю макароны АХУЕННО 

Есть гайд по использованию масел? 

Где когда для чего какое лучше  и правильнее юзать

Есть гайд по использованию масел? 

Где когда для чего какое лучше  и правильнее юзать

Для азиатских блюд - кунжутное и арахисовое.

Для стейка - сперва любое масло для жарки, добивать сливочным.

Для индийских блюд - нейтральное, кокосовое (используется не только масло, но и всякие молоко и сливки).

Хз, больше я масел не помню.

моторное масло лучше всего в автомобиле использовать

Варил щас гречку не как в инете пишут  1 гречки к 2 вода, а 1 к 1.5. Получилось гораздо лучше, всем рекомендую, 1 к 2 это не гречка, а разваренная хуета.

Время не засекал, зачекал когда вода выпарилась + на вкус попрообовал.

тоже всегда крупы варю где-то 1.5/1.7 к 1

они более рассыпчатые получаются

Надо не варить а в термосе хуярить.

дизлайк въебал бы

дошик в термосе хуярь, дибил

Не шарящие подъехали)

соре, но если я захочу пропарить кашу я сделаю это в мультиварке

таким способом тупа анрил приготовить охуительный вкусный рис

тоже всегда крупы варю где-то 1.5/1.7 к 1

они более рассыпчатые получаются

только сегодня топик про "лобковую диллему" читал и ты тут как тут 

это ты тут как тут, а я здесь всегда

Что надо сделать чтобы бульон был не мутный а прозрачный? пенку вроде снимаю всю и тд 

помой кастрюлю, помой мясо как уже сказали, снимай пенку каждые 12 минут, и после варки пропусти через марлю раза 3

ну разваренная грека норм тема так-то

есть бтв гайды как сделать в мультиварке рис пездатый?