Поварского искусства и элитной кулинарии топан #7

solutions написал 44 минуты назад:

DVAHAS написал 17.06.2024 в 18:37:

phosphorique написал 14.06.2024 в 12:53:

А криветки как пельмени варят что ли? на упаковке написано опустить в кипящую воду, через 3 минуты достать, то есть не ждать пока вода закипит.
Ну я попробовал через 3 минуты, потом ещё раз попробовал через 3 минуты, в итоге достал (вода так и не закипела) и вот я ем сашими какое-то.
Ну я так понимаю креветки не вредные, тем более я очищенные купил. Просто интересно а как варить то надо было

а мож и не сашими, может они такими и должны быть, хз давно не ел.

просто варить креветки = выбросить их в мусор 

 

сделай соус из сливочного масла, тертого чеснока и какую нибудь любимую приправку на выбор, туда хуяришь креветки в панцирях, чуть прижариваешь, потом чуть пивом заливаешь и тушишь пока не выпаришь пивко, посыпаешь всю эту хуйню укропом и соль/перец по желанию, хрючево ебунячье получается бля буду

А почему в панцирях?

мясо сочнее будет + можно хуярить специи на глаз не опасаясь испоганить креветки

RaptureOfGhost написал 03.05.2024 в 00:13:

посоветуйте ножи кухонные нормальные

 

Victorinox

Arcos

Kai Shun 

советую Викторинокс - адекватный ценник и охуенное качество для своего ценника. Ну или если при бабках - японские ножи из Японии, а не с алиэкспрэесса

Sm0ke/FLY написал 10 часов назад:

RaptureOfGhost написал 03.05.2024 в 01:13:

посоветуйте ножи кухонные нормальные

 

Victorinox

Arcos

Kai Shun 

советую Викторинокс - адекватный ценник и охуенное качество для своего ценника. Ну или если при бабках - японские ножи из Японии, а не с алиэкспрэесса

Где новые шедевры?

MacJei написал 12 часов назад:

Sm0ke/FLY написал 23 часа назад:

RaptureOfGhost написал 03.05.2024 в 00:13:

посоветуйте ножи кухонные нормальные

 

Victorinox

Arcos

Kai Shun 

советую Викторинокс - адекватный ценник и охуенное качество для своего ценника. Ну или если при бабках - японские ножи из Японии, а не с алиэкспрэесса

Где новые шедевры?

В рестике.

Сейчас настолько дохуя работы, что о фотках особо не думаю.

Как нибудь что-то скину. 

Sm0ke/FLY написал 12 часов назад:

MacJei написал 13.07.2024 в 14:19:

Sm0ke/FLY написал 13.07.2024 в 03:35:

RaptureOfGhost написал 03.05.2024 в 01:13:

посоветуйте ножи кухонные нормальные

 

Victorinox

Arcos

Kai Shun 

советую Викторинокс - адекватный ценник и охуенное качество для своего ценника. Ну или если при бабках - японские ножи из Японии, а не с алиэкспрэесса

Где новые шедевры?

В рестике.

Сейчас настолько дохуя работы, что о фотках особо не думаю.

Как нибудь что-то скину. 

Скинь пару фоток с работы