Элитной кулинарии топан

это не кровь, да и за 35 дорого. Но вообще ок

ну это две порции + чайник соу-сепа + 2 по 0.5 ловенброй

 

ну и плюс я дико угораю по ресторанчикам где есть презенты... там это или какие-нибудь кексы охуенные или шоколад, который они сами делают

как твой любовник относится к тому, что ты фоткаешь еду?

это не кровь, да и за 35 дорого. Но вообще ок

35 баксов за 2 порции с пивом это пиздец как дешево

ну смотря какое пиво конечно, не имею представление о ценах на пиво за пределами москвы, но если брать 5 баксов за стакан (что в принципе пиздец как дешево для москвы), то все остальное укладывается в 25. а это ну ваще ебать халява

я подумал это за порцию как бы

Это мой коллега))))))) Любовник мля :D

а еду и бухло я фоткаю почти всегда, еду когда красивая, а бухло всегда, ибо потом можно восстановить по фоткам прошлый день

деним, всем похуй на твое семейное положение и взгляды.

Ищу рец грамотно тушеной говядины ( со сметаной и томатной пастой не предлагать)

Визер, а ты шаверму умеешь делать?

смотрел-смотрел на эти грили

у нас на районе одно говно китайское

передумал покупать

Визер, а ты шаверму умеешь делать?

а че там делать то?

Визер, а ты шаверму умеешь делать?

а че там делать то?

Визер, а ты шаверму умеешь делать?

а че там делать то?

накручивать лаваш на эррегированый хуй

да, поэтому я их не ем

Кто-нибудь готовил по рецептам Визера?

я готовил, все норм

Я помню визер писал про какое-то видео которое кидал аскми, про стейки. Можешь мне кинуть?

Поставил сливо-медовое вино. Период быстрого брожения прошел, снял мякоть с верхней части ща, разлил по 5-литровым бакам. Ляпота чо. К НГ должно быть годное варево -.-

Поставил сливо-медовое вино. Период быстрого брожения прошел, снял мякоть с верхней части ща, разлил по 5-литровым бакам. Ляпота чо. К НГ должно быть годное варево -.-

вот это мне нравится

Поставил сливо-медовое вино. Период быстрого брожения прошел, снял мякоть с верхней части ща, разлил по 5-литровым бакам. Ляпота чо. К НГ должно быть годное варево -.-

вот это мне нравится

если я не проебался с количеством меда

ибо если я проебался - бродить будет долго и дайюох, чтоб до конца

а еще я подумываю яблочно-медовый сидр сделать, ибо на вино меда мало осталось, а на легкое в самый раз

а я когда-то по вот таким составляющим вино делал

Красный сладкий виноград – 5 кг;

гвоздика – 75 г;

корица – 100 г;

мускатный орех – 10 г;

корень полыни – 15 г;

имбирь – 10 г;

перец стручковый острый – 8 г;

перец кубеба – 8 г.

может кто своими проверенными рецептами поделится?

а я когда-то по вот таким составляющим вино делал

 

 

Красный сладкий виноград – 5 кг;

гвоздика – 75 г;

корица – 100 г;

мускатный орех – 10 г;

корень полыни – 15 г;

имбирь – 10 г;

перец стручковый острый – 8 г;

перец кубеба – 8 г.

 

может кто своими проверенными рецептами поделится?

Рецепт чего ты хочешь? Я вообще каждый раз расчитываю необходимые ингридиенты, исходя из количества спирта и сахара, которое я хочу получить на выходе. Все же очень просто: из 1 кг сахара выходит 0,6 л спирта. Дрожжи отмирают в среднем при 15-16% об, сахар свыше не перебродит, да и подсластить готовый продукт проще. При градусах выше 12% об вносить сахар надо порциями, ибо бродить будет тяжело и неравномерно. Также надо регулировать кислотность, добавляя воду или кислоту. А также чекать на наличие дубильных веществ. Ну а специи - строго по вкусу, но я люблю брать готовые наборы для глинтвейна, если хочется поизвращаться.

ОХУЕТЬ КАК МНОГО ВСЕГО НАПИСАЛ

я хз, никогда так не заморачивался. ну подавил виноградинки, ну слил, ну залил в бочки 3л, закинул мешочки со специями, ну закрыл их крышками герметично с трубками, трубки в банки с водой литровые, воды половина. стоит 3 месяца, там раз в неделю смотрю на них. воду в банках меняю, потом аккуратно сливаю, фильтрую, мою бочки, добавляю сахара из расчета 120(в зависимости от сорта винограда и вина, которое хочу получить) грамм на литр, растворяю его и опять так же на месяц..кислотности всякие, дубильные вещества, да охуеть. никогда таким не заморачивался и всегда вроде хороший букет вкусовой получался(никому плохо не было, вообще ничего такого)

Одно время форель по кд запекал и с моими руками стала выходить жирноватой И потом начал варить Но и офк там умудрялся косячить, То разваривалась, то по вкусу черт пойми какая. Накидайте инфы как варить, температура, когда кидать соль перец сразу? Лук нужен?