Поварского искусства и элитной кулинарии топан т.5

С маслом.

у меня такой вопрос появился

рис и соевый

гречка и ?

чем приправлять гречу, не могу ее просто так жрать, пока заливаю ее обильно соусом сацебели

Сливочное масло.

соль+черный перец

а масло фууу, лучше сметаны наложить рядом и макать в нее гречку

Еще есть вариант для любителей мазика, въебать туда порядочно так и хавать эту эмм.... штуковину

у меня такой вопрос появился

рис и соевый

гречка и ?

чем приправлять гречу, не могу ее просто так жрать, пока заливаю ее обильно соусом сацебели

Творожным сыром, сливками, маслом

у меня такой вопрос появился

рис и соевый

гречка и ?

чем приправлять гречу, не могу ее просто так жрать, пока заливаю ее обильно соусом сацебели

Творожным сыром, сливками, маслом

гречка заходит хорошо с молоком, но это уже каша получается

а с мясцом хз че добавлять

попробую сыр творожный

Еще есть вариант для любителей мазика, въебать туда порядочно так и хавать эту эмм.... штуковину

я уверен ты мазика съел больше за последний месяц, чем я за свою жизнь

так что сиди тихо там

делаю простейшую овощную поджарку из лука,перцев,моркови,томатов и всего остального что найдется в холодильнике, все это обжаривается быстро быстро на сливочном и растительном масле, можно вбросить специй по вкусу. можно пойти дальше и долить немного водички и растушить слегка, чтобы было соусно и влажно, можно ниче не делать и просто вывалить овощи на гречку, будет все равно не сухо и охуенно, гречка станет сьедобной

единственный минус это потом сковороду мыть надо, но все же лучше чем гречку с маянезиком жрать

Тебя забыл спросить обсоса что мне жрать

у меня такой вопрос появился

рис и соевый

гречка и ?

чем приправлять гречу, не могу ее просто так жрать, пока заливаю ее обильно соусом сацебели

Творожным сыром, сливками, маслом

гречка заходит хорошо с молоком, но это уже каша получается

а с мясцом хз че добавлять

попробую сыр творожный

Сливки я имел в виду очень жирные и совсем чуть-чуть, гречка с молоком съедобна, но лучше уж какие-нибудь мюсли захавать, и вкуснее и польза та же.

Ленивый вариант - со сливочным, сладким маслом.

А нормальный вариант описал Аскмех

делаю простейшую овощную поджарку из лука,перцев,моркови,томатов и всего остального что найдется в холодильнике, все это обжаривается быстро быстро на сливочном и растительном масле, можно вбросить специй по вкусу. можно пойти дальше и долить немного водички и растушить слегка, чтобы было соусно и влажно, можно ниче не делать и просто вывалить овощи на гречку, будет все равно не сухо и охуенно, гречка станет сьедобной

 

единственный минус это потом сковороду мыть надо, но все же лучше чем гречку с маянезиком жрать

не подумал об этом как то

гречка с куриной печенью, которая делается с подливой (поджарить печень на сковороде 7-10 минут, она быстро жарится, затем сливки, МАЙОНЕЗ или масла сливочного, чайную ложку в стакан, туда же примерно столько же муки ну и соль, перец, специи, чего душе угодно, сделать такую кашицу которую потом по тихоньку разводить водой, чтобы без комочков было, пока стакан не наполнится, вылить все это в скороводу 5-10 минут дать потушиться)

гречка с печенью это вышка (конечно исключая печенко-хейтеров)

проиграл с подливой

а печень со сметаной это просто топ

А греча с грибочками и лучком?

по сабжу я поехал на почве воков и стирфраев, уже 3й день подряд просто варю 300 грамм риса, делаю большую порцию стирфрайчика с овощами и грудкой, а потом жру это 3 раза в день, ну кроме завтрака и перекусов

просто имбалансное блюдо, максимум зожа, максимум вкуса, максимум охуенности и разнообразия (можно менять сеты овощей каждые несколько дней, можно делать с куриной грудкой, говядиной, свининой, можно делать разные соусы), при этом время приготовления меньше получаса.

и то полчаса это потому что рис столько варится в мультиварке, сам стирфрай минут за 15 оформляется, от открытия холодильника и до момента подачи. рис так то тоже можно в кастрюле минут за 20 варить, но мне не хочется занимать место на плите, да и привык уже в мультиварке варить, надо же её хоть как то использовать

Могу жрать такое 7 раз неделю.

делаю простейшую овощную поджарку из лука,перцев,моркови,томатов и всего остального что найдется в холодильнике, все это обжаривается быстро быстро на сливочном и растительном масле, можно вбросить специй по вкусу. можно пойти дальше и долить немного водички и растушить слегка, чтобы было соусно и влажно, можно ниче не делать и просто вывалить овощи на гречку, будет все равно не сухо и охуенно, гречка станет сьедобной

 

единственный минус это потом сковороду мыть надо, но все же лучше чем гречку с маянезиком жрать

Я ещё кепчука обычно ебошу туда какого-нибудь острого и с водой тушу немного. Ваще универсальная хуйня, которую можно добавлять в любые гарниры.

Ленивая аджика типа