Поварского искусства и элитной кулинарии топан т.5

Без кости не интересно.

база, прекращай юзать мазик.

ладно

Для навара косточка желательна, такая сахарная и всякие сухожилия збс.

А потом уже когда бульон сварится, разделываешь и режешь мясо.

А ваще есть любители обгладывать кости в этом есть свой кайф.

Если другого соуса нет, зачем запекать мазик?

Ну ладно еще в оливьехе подхаватся, но заааачем запекать его?

Может просто кетчупом обойтись?

А ваще есть любители обгладывать кости в этом есть свой кайф.

че там обгладывать в вареной кости, от которой все отлипает, только пачкаться супом

лол меф ахуел чтоли

кости самое топовое, из чего ахуенный бульон получается

ну и как бы сало по дефолту хуярится в каноничном рецепте хохляцком

из бульона вытаскиваешь все кости, отделяешь мясо и ебашишь его обратно в суп, а кости выкидываешь нахуй

ну че же вы такие ДОЛГИЕ

ну я не смотрел ролик, типа он кости в борще оставил чтоли?

тушу свеклу с чуть-чуть уксусной кислотой 5-7%

теперь знаю почему лiл

есть ктонибудь, кто разбирается в пиццах с двойным дном? что лучше ложить на нижнее дно и что на верхнее?

Донная пицца.

потсони что за хуйня, она че ахуела чтоли?60 минут бефстроганов готовить

Хз где вы такое находите.

Он минуту готовится, а то и секунд 30 так то

а сколько его готовить, если мясо должно долго тушиться

а сколько его готовить, если мясо должно долго тушиться

Вырезка долго тушиться?

Вы издеваетесь?

Вы оба написали "тушиться" с мягким знаком, а опасный еще и заквотил?

Вы издеваетесь?

Вы оба написали "тушиться" с мягким знаком, а опасный еще и заквотил?

Вы издеваетесь?

Ухахахауахахух

кек