Поварского искусства и элитной кулинарии топан #7

блять ну хз аппок подобных дохуя, думаю, только они все для домохозяек, которые себе рецепты на стенку в вк и ок репостят

а чем что заменять, это вообще аутизм

не сможешь ты заменить чеснок луком или свинину курицей

вкус в любом случае меняется, а вместе с ним и смысл какой-то аутентичный рецепт воспроизводить

бери тогда рецы типа "тушеное мясо с овощами" или там "рыба в кляре"

а если ты в плове, например, баранину свининой заменишь, а вместо курдючного сала масла подсолнечного нальешь - это уже хуйня получится

хлопцы рассказывайте каким бухлишком на НГ затариваетесь

никаким

ебну водки только, все остальное ебал

на выхах с типом познакомился, машина 100 кг работает тренером в кочалке

рассказывал как нахуярился на прошлый нг в говно и шлфонул на квартире абсентом, когда все поросходились пошел поссать отрубился и упал ебалом об стол как раз под нужным углом, минус верхняя челюсть полностью, ходит с протезом каким-то 

кочки знают толк в отдыхе

еще он у своего бати на процентах по долгу в 10к$, пушто в старших классах школы банчил наркотой - как рассказал мне тогдашний ассортимент свой я аж ахуел

батя там тоже ахуел нормально походу, когда в квартиру постучали дядьки в форме и сына при нем внезапно начал ништяки в толчек смывать 

хлопцы рассказывайте каким бухлишком на НГ затариваетесь

с прошлого нг бутылка какого-то охуенного игристого лежит нетронутая, аутентичненько чтобы.

заебал со своими говноисториями

те котлет сфоткать?

тоже теперь хочу котлет 

хлопцы рассказывайте каким бухлишком на НГ затариваетесь

Номер раз:

Номер двас:

водка, трава, колеса 

шампанское

Худшее что со мной произошло в жизни по сливе - абсент

Однажды на львах львовичах стоял у барной стойки и орал, мол, нахуя мы приехали в этот сранный карибиан, и ваще меня не прет, а давайте выпьем!!

В итоге мне налили сотен абсента и дали запить шампанским. После этого я гулял по ЖД путям киевского вокзала, устанавливал все игры, звонил всем, потом получил пизды от таксистов близь жилянской и проебал телефон

Всем советую бухать водчеллу и потом вьбать сотню абсента !

у меня у бати был любимым напитком, помню после какого-то праздника спиздил у него где-то половину 0.5 или 0.7, и унес к поцонам

нам лет по 14 было

мы взяли пластиковых стаканов, с десяток кубиков сахара(я видел как батя на специальной ложке топил его в абсент) и кусок лимона, первый же стакан от сахара поплавило, самый нищий из друзей слизывал абсент с подоконника, смазывая язык лимоном      , мы потом по кругу пили его из горла, запивая обычной водой

въебывает он конеш жоска

 

хлопцы рассказывайте каким бухлишком на НГ затариваетесь

 

Номер двас:

 

 

 

Кстати, скажи плес, вот этот эль хоть чем-то похож к "мохнатому шмелю", или это ваще другая тема? Просто как я понимаю, на дефолт пивас эль точно не похож, там немного другой рецепт, т.к. вкус у этого "воспроизведения" другой, помягче.

Бля седня наконец-то до центрального рынка добрался, за вырезкой

тетка какой-то южной внешности (хуй пойми то ли армянка, то ли молдаванка, то ли цыганка вообще) прямо при мне кусок вырезки зачистила (до этого мужик передо мной ещё точно таких же 4 взял)

всего 750 за кг, в ленте щас дороже

и главное из широкой части, без хвоста, который пожестче 

кароч рандомно 4 мелких куска вырезал (где-то половину)

на смеси масел сливыча и подсолнича + чеснок + травы от котани + чили + черный перцы

пара минут с 2-3 сторон (3 из 4х кусков получились треугольные какие-то) + отдых тупо под крышкой ещё минут 5

получилось прям уберахуенно и главное жевалось пиздато, пока что лучшие стейкичи что сготовил сам

и это при том, что брал стриплойн от мираторга, который в 3 раза дороже этой вырезки, да он без базара мягче, но вкус говядины даже близко не тот

 

завтра оставшуюся часть так же зажарю, только там кусок ровный остался, так что ещё проще будет сготовить, мб и пару фоток прикреплю, хотя хз нахуя

Мне кажется, что если с рынками в городе хуёго/дорого, то во многих городах, кроме Москвы и сэйм милионников, где есть деревни, можно туда заехать купить мяса у жителей, нормальная практика бтв, не думаю, что это особо от региона разнится, типо если у деревенских мяса купить по дешёвке и ещё свежего, который они не дольше нескольки дней после забоя держат.

Не пробовал мохнатый шмель, поэтому попробуй и сделай собственные выводы

Его то я как раз пробовал, а вот типо чтобы именно эль какой-то не "расейского" производства - нет. 

Вот посему и спрашивал, не пришлось чёто найти эль в Севастополе. :^(

в пивной топан пиздуйте со своими элями