Элитной кулинарии топан

Я уж думал из медвежатины, а оказалось в честь автора))

попробуй короче сделать куричу в пакете для запекания

лучше крылья !

бтв, рецепт с крыльями запомнился, и чота из ума выкинуть никак не могу, тем паче кабачки пошли, а работа-то в рецепте пиздец тонкая

http://sergej-pozhar.livejournal.com/49789.html

СЛОЙКИ С СЫРОМ И МЯСКОМ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТО ОХУЕННО

МНОГО СЛОЕК МНОГО ПИВА

ААААААААААААА

бтв, рецепт с крыльями запомнился, и чота из ума выкинуть никак не могу, тем паче кабачки пошли, а работа-то в рецепте пиздец тонкая

http://sergej-pozhar....com/49789.html

это не очень вкусно

Ну, кому-то и это очень вкусно, а кто-то слойкуизслоеноготеста с пивком ест, да рад. Вкусы у людей разные, но не стоит их обсуждать. Иначе тут будет срач не из-за кулинарии, а из-за того, что один другого пизлявым холуем считает, а другой считает его вкус неправильным((

Ну, кому-то и это очень вкусно, а кто-то слойкуизслоеноготеста с пивком ест, да рад. Вкусы у людей разные, но не стоит их обсуждать. Иначе тут будет срач не из-за кулинарии, а из-за того, что один другого пизлявым холуем считает, а другой считает его вкус неправильным((

я не считаю твой вкус неправильным.

самая простейшая закуска к пиву и самая дешевая. Сделать всегда можно самому.

Берем хлеб черный(можно уже не свежий). Режем вдоль ломтиками, затем эти ломтики режим на несколько частей. Тоже вдоль. обмазываем чесноком и жарим каждую сторону.

Получаются такие длинные хуйнюшки. Можно играть с размерами. Добавлять всякую шняшку в виде натертого сыра, мясца мелко порезанного, беконов и т.д. и тп. насколько хватит фантазии.

В магазинах мск Виктория такие продают в комплекте с чесночным же соусом или каким-то другим. Заходит стабильно на отлично. А еще хлеб там бывает с семечками, т.е. не тупо бородинский.

Кто-нибудь пробовал готовить багеты? Начиная с теста там?

Я делал с 4 попытки получилось нечто похожее

Не воздушный, конечно и не такой белый сука.

Но как делать хрустящую корочку я допер!

Осталось поэскперементировать с тестом!

Хлеб черный перемешивал с обмазкой соль+чеснок+масло+травы прованские и в духовку. Это был один из моих первых шагов в кулинарии.

В магазинах мск Виктория такие продают в комплекте с чесночным же соусом или каким-то другим. Заходит стабильно на отлично. А еще хлеб там бывает с семечками, т.е. не тупо бородинский.

Угу, иногда бывает с семечками, иногда с кунжутом, иногда просто бородинский.

Зависит от того, какой неликвид поступил вечером. Недокупили бородинский, ОКЕЙ ЗАХУЯРИМ ЕГО. ООО ЕЩЕ ПРИВЕЗЛИ С СЕМЕНАМИ. ДА ПОХУЙ НА ХЛЕБОРЕЗКУ И ПОЕХАЛИ :tusila-zavodila:

Кто-нибудь пробовал готовить багеты? Начиная с теста там?

Я делал с 4 попытки получилось нечто похожее

 

Не воздушный, конечно и не такой белый сука.

Но как делать хрустящую корочку я допер!

Осталось поэскперементировать с тестом!

багеты делать с нуля это напряжно.

я делал с булок для хот-догов)

Вообще экспериментирую со всякими вкусностями, а затем хочу замутить мелкий фаст фуд на уровне крошка-хуешка, шаверма и прочее!

Пока эксперименты неудачны :trollface: :trollface:

Что бы замутить шаурму тебе нужны тухлое мясо, а что бы крошку-картошку тебе нужна картоха не российская, а хз где они закупают этих гибридов размером с геморрой варда.

иначе нихуя не выйдет.

настоящий вкус шаурмы повялвяется, когда мясо 3 дня лежало на палящем солнце и хачмен грязными руками делает салатик

шаурма домашняя просто прей блять

и не пиздите

а еще я видел в пабах (в тему о хлебе для пива) режут полбуханки черного хлеба недорезая до конца вдоль и поперек (получается типа ежика) туда кидается сыр, хуйня муйня - в духовку - готово

Я сам такй делал http://www.zhorevo1.com/2012/02/syndrom.html

Тут такое дело, купил куски мяса для жарки (шейка), что бы вкусно её пожарить. Как пожарить её я уже знаю, а вот с какой водкой её употребить?

Визер, может сделаешь краткий гайд по водке? Какая качественная и не дорогая, может лучше с перчиком брать и блядь влияет ли на что-то это ебливое серебро в некоторых бутылках?

дайте пожалуйста какой нибудь провереный рецепт сидра.

Хз как проверенный, я слышал тупо ставят сок на месяц, время от времени процеживая.