Поварского искусства и элитной кулинарии топан т.5

да уж,без визера топан пропадет...Ведь рлу умер,а ведь когда то он мне давал ивент на торендай..Кароче пздц я вот сижу и не верю,как то вроде левый тип,а жалко ахуеть как..И похуй что бухал,если рипнется какой то отброс на районе от бухла будет похуй,а вот на него нет

слов даже особо и нет

рип, визер

cruel world

:cry: :cry:

Жаль (

печалька

ээх..

да уж пздц....

до последнего думал что это пиздеж....

после такого начинаешь верить в фразы тупых пезд

типа бог забирает лучших и тд

Rest in peace

Алкоголь-зло

интересно о чем он думал в ту ночь

никогда не узнаем этого.

Приспичило сделать домашнюю шаурму в лаваше. Лазерсон какие-то лепешки с карманом использовал, но у нас таких нету. Лаваша тонкого тоже в магазинах нет, купил у какой-то бабки на рынке. Съедобный.

Для начинки взял куриную грудку, порезал мелко и обжарил с карри. + капуста и морковь. (корейская )

Немного кетчупа с майонезом для сочности.

Завернул - получилась колбаса, здоровая, как хуй Аскми. Двумя руками берешь и ешь.

Учитывая, что на готовку уходит 5 минут, думаю вполне элитно. На рынке такую тебе не сделают

каким бы он ни был, что бы он не сделал, света ему в будущем

Даже писать теперь тут не хочется ;\

лучше б whitter умер : (

Приспичило сделать домашнюю шаурму в лаваше. Лазерсон какие-то лепешки с карманом использовал, но у нас таких нету. Лаваша тонкого тоже в магазинах нет, купил у какой-то бабки на рынке. Съедобный.

Для начинки взял куриную грудку, порезал мелко и обжарил с карри. + капуста и морковь. (корейская )

Немного кетчупа с майонезом для сочности.

Завернул - получилась колбаса, здоровая, как хуй Аскми. Двумя руками берешь и ешь.

Учитывая, что на готовку уходит 5 минут, думаю вполне элитно. На рынке такую тебе не сделают

бтв делаю шаурму дома по КД, трачу я правда более 5 минут, но да не суть.

Основа этого всего -

В ней есть приправа для соуса и права для мяса. Мясу придает вкус такого, как будто делалось на углях. Приправа для соуса тож заебок.

Потом 2-3 лаваша (тонких, продается в хлебной палатке у дома).

Помидорка, Капуста, Соленые огурцы (домашние нах! сам летом солил), пара зубчиков чеснока, майонез и сметана.

Сначала ебашу соус, грамм 200 сметаны и 2 ст. л. майонеза - получается более жидкий, если делать по их пропорциям, слишком густой ( у меня по крайней мере, возможно из-за жирности сметаны). Выдавливаю в соус пару зубчиков чеснока и кидаю их специи. Тщательно перемешиваю и стоит он у меня далее минут 30-40 (не то чтобы так надо, просто пока остальное делаю).

Далее на отделую тарелку шинкую капусту, помидорку, солены огурцов (можно еще добавить что-то по вкусу) и тож оставляю стоять.

Теперь беремся за куриную грудку - покупаем куриную грудку на кости, мы ж не олигархи какие-то покупать филе, которое в 2-а раза дороже, верно?

Отделяем ее от кости, что занимает 1 минуту, моем, режем кубиками 2х2 см примерно (ну не кубиками, кусочками скорее, можно и покрупнее, кому как больше нравится).

Немного растительного масла на сковороду и хуярим туда + посыпаем сразу специями. Из-за того что кусочки маленькие, филе готово через 4-5 минут. (главное не пережарить, получится очень сухое).

Финальная стадия. Берем лаваш. Мне лично большая шаурма не нравится, пиздато когда они маленькие ( тут дело вкуса я думаю).

Режу лаваш, который купил на 3-и части (подходит острый нож или столовые ножницы).

Собственно смазываем лаваш посерединке, валим туда овощи, капусту, дольку помидорки, огурцов, сверху накладываем мяса и поливаем еще немного соуса. Заворачиваем все аккуратненько и кладем на тарелку.

Важно на самом деле не накладывать дохуя. Вероятность того, что лаваш порвется - ебать как велика.

Могу потом фото гайд запилить, если кому интересно будет ;)

Из 3-ёх лавашей получается 9 шт шаурм (шаурмы, хз как правильнее). На 2-ух человек под пивко - заебись.

бтв пробовал делать со свининой так же, получается чуть более сочная, но с курятиной понравилось больше.

п.с. ногами за орфографию просьба не пиздить.

после поста про шаурму я понял почему у тебя на аве кот

Филе не в 2 раза дороже. Если кожа не нужна тебе, то одинаково по цене.

чото про Визера заслоупочил. Хуя се =(

Один из самый лучших юзеров пд и просто необычный классный парень.

до сих пор помню как он меня по аське учил готовить мясо, а я как дурак бегал до плиты и до компа прочитать что он там написал и что бы не проебать.

Общались с ним про форум, про многое. С 2007 года же сидел на форуме, старый как чёрт, при этом всегда был достаточно скромный, но все его ценили и уважали. Всегда мог по любому вопросу сказать что-нибудь интересное и умное.

При этом эпатировал своим необычным образом жизни, обломовщина такая, своеобразная, Визеровская.

Спи спокойно, бро =( Земля тебе пухом

Блть что случилось?

http://prodota.ru/forum/index.php?showtopic=185146&st=100

это какой-то ужас =(

мож наебалово? Мож он обманул всех?

наебалово

тоже слоупокнул.

печаль огромная. чувак хотел жить тупо себе в сласть, но природа человеческого организма не дала.

крутейший юзер ПД. рип.