Поварского искусства и элитной кулинарии топан #7

холодец тоже за свои 25 лет, максимум 1 раз пробовал на вилке, ебала та еще
А по поводу окрошки хз, вкусная тема, но ем максимум 1 раз за лето, готовлю сам или где нибудь хаваю. Если квас нормальный, не сладкий, то заебись залетает, с минералкой меньше нравится

Фо-бо кстати ахуенный, главное найти место где его готовят классно, у нас такое место есть, а том ям я так вкусный в нашем мухосранске и не нашел, максимум что было - это переслащенная хуйня с морей кокосового молока

я том ям без кокосового молока всегда заказываю, мне вот именно само кокосовое молоко пиздец не нравится

а вот чистый том ямный вкус и запах из всех этих сабжей, да с креветочкой - ухххх бля

Я желе жру онли из водорослей, а вы тут ебучий холодец наяриваете ))0

пися спасай топан от холодцехэйтеров, какой температуры должна быть куриная жопа шоб её можно было ебать есть

Ебашу в том ям когда делаю и сливки 33% и кокосовое молоко, сегодня очередные 2 литра себе сварил

goooose написал 8 часов назад:

Ебашу в том ям когда делаю и сливки 33% и кокосовое молоко, сегодня очередные 2 литра себе сварил

не портится вкус после 2 дней в холодосе?

Бульон +- такого же вкуса, но вот креветосы и кальмары резиновыми становятся

че можно приготовить из филадельфии?  на чизкейк не хватит, ток две пачки. 

Роллы

а как работает правильное питание? если я например капусту залил майонезом то она же не станет от этого менее полезной? (именно капуста)
то есть капуста полезно, майонез вредно и того получается что я сохранил баланс?

MeF написал 1 час назад:

че можно приготовить из филадельфии?  на чизкейк не хватит, ток две пачки. 

намазать на хлеб и скушать бутер очевидно

можно с рыбой красной, если ты богач офк

alonely написал 38 минут назад:

а как работает правильное питание? если я например капусту залил майонезом то она же не станет от этого менее полезной? (именно капуста)
то есть капуста полезно, майонез вредно и того получается что я сохранил баланс?

Правильное питание - это то, от которого тебе комфортно, нет проблем жкт, хороший стабильный стул, не пачкающий попу

alonely написал 2 часа назад:

а как работает правильное питание? если я например капусту залил майонезом то она же не станет от этого менее полезной? (именно капуста)
то есть капуста полезно, майонез вредно и того получается что я сохранил баланс?

Ну ты получил витаминов с капусты и холестерина с мазика. От авитаминоза умереть сложно, а от застрявшего куска жира в коронарной артерии можно. Условно так работает.

alonely написал 13 часов назад:

а как работает правильное питание? если я например капусту залил майонезом то она же не станет от этого менее полезной? (именно капуста)
то есть капуста полезно, майонез вредно и того получается что я сохранил баланс?

От капусты витамины получил, что полезно и никуда они не денутся, а от мазика жир, который ты за одну потную катку в доту и сожгешь, так что тут даже в + вышел

alonely написал 01.02.2020 в 21:58:

а как работает правильное питание? если я например капусту залил майонезом то она же не станет от этого менее полезной? (именно капуста)
то есть капуста полезно, майонез вредно и того получается что я сохранил баланс?

Майонез - не вредно, зависит от количества. В майонезе достаточно много жиров, в жирах - много калорий, поэтому майонез - продукт калорийный. То есть, употребляя майонез легко съесть калорий больше "нормы". Что, в итоге, может привести к ожирению, которое ассоциировано с кучей заболеваний, в том числе и, в основном, с атеросклерозом.

Байки про холестерин - это именно что байки 50ти летней давности. Нет прямой корреляции между холестерином в пище и холестерином в крови, более того, в какой-то степени есть обратная. Но не парься об этом.

А правильное питание - это разнообразное питание и умеренное питание. Плюс, с достаточным количеством овощей и фруктов (в них просто дохуя витаминов и микронутриентов, плюс, у них маленькая калорийная плотность, что помогает быстрее наедаться и, поэтому, потреблять меньше калорий). Плюс, с достаточным количеством белка, обычно этот макронутриент у всех недобирается, т.к. он не так вкусен как жир и углеводы, кроме того, он дороже почти всегда.

Правильное питание - это НЕ убегать от холестерина, сахара, глютена, это не пить только смузи из шпината (где канцерогенов больше, чем в беконе, лол). Плюс, достаточно интересная хуйня, которая помогает добиться правильного питания - это поменьше о нем загоняться, доказано исследованиями=)

Офк это всё справедливо для здорового человека. Без диабета, целиакии, с имеющимся желчным пузырем и т.п. В этих случаях надо слушать своего врача.

Похавал фрукты онли месяц к ряду. 

Вес остался прежним,  слабости не ощущал, лёгкости особо не прибавилось. Физнагрузки не убирал, йога + бассейн остались. До этого рацион был крупы / бобы / овощи / фрукты / сифуд / молочка.  Пищеварение улучшилось значительно (хотя казалось проблем не было) , режим сна как-то сам выровнялся, я так понимаю это из-за отказа от молочки в большей степени, хотя и бобовые с сифудом тоже влияли. По ощущениям конечно круто, но эти ощущения не стоят  того. Все же сыры / морепродукты слишком вкусные что бы от них отказываться , не даёт это такого прям ультра буста , что бы изолировать себя от всего и оставить фрукты / овощи. Хотя обоняние конечно на уровне вампирского и это где-то даже мешает,  и в целом какая-то блять гиперчувствительнсость (хотя может это психологическая побочка). Овчина выделки нихуя не стоит. Нут, рис и пармезан навеки веков. 

Перед новым годом голодал три дня. Это точно не мое, хуйня какая-то )) 

Видел выше сообщения про майонез, решил спросить: а насчёт домашнего майонеза не было мыслей? Делается легко и достаточно вкусный сам по себе. Лично я даже немного оливкового масла к нему добавляю. Осень полезно и классно всякие салаты дополняет. Рецепт могу дать свой, если кому интересно.

C6H8O6 написал 8 часов назад:

Видел выше сообщения про майонез, решил спросить: а насчёт домашнего майонеза не было мыслей? Делается легко и достаточно вкусный сам по себе. Лично я даже немного оливкового масла к нему добавляю. Осень полезно и классно всякие салаты дополняет. Рецепт могу дать свой, если кому интересно.

Давай

хз признаю только белую окрошку

когда перед заливкой квасом все перемешивается с майонезом и потом по-тихоньку заливается квасом постоянно помешивая

тогда получается охуительная окрошка

C6H8O6 написал 10 часов назад:

Видел выше сообщения про майонез, решил спросить: а насчёт домашнего майонеза не было мыслей? Делается легко и достаточно вкусный сам по себе. Лично я даже немного оливкового масла к нему добавляю. Осень полезно и классно всякие салаты дополняет. Рецепт могу дать свой, если кому интересно.

Смотрел борщ шоу про мазик? Даже шеф-повар говорит, что он манал сам его делать, тем более что магазинный ничем не хуже. Бери слободу - будет щясте.